Material och produkter i kontakt med livsmedel
- +Ämnesområden
- +Livsmedelsteknik (5)
- Livsmedelstekniska processer (1)
- Lantbruksprodukter: allmänt (0)
- Generella metoder för kontroll och analys av livsmedel (0)
- Spannmål, baljväxter samt produkter därav (1)
- +Frukt. Grönsaker (0)
- +Mjölk och mjölkprodukter (1)
- +Kött, köttprodukter och övriga animaliska livsmedel (0)
- +Te. Kaffe. Kakao (0)
- +Drycker (0)
- +Socker. Socker produkter. Stärkelse (1)
- Choklad (0)
- +Ätbara oljor och fetter. Oljefröer (1)
- +Kryddor och smaktillsatser. Livsmedelstillsatser (0)
- Färdigförpackad och tillagad mat (0)
- Sensorisk analys (0)
- Material och produkter i kontakt med livsmedel (1)
- Anläggningar och utrustning för livsmedelsindustrin (0)
Ämnesområden:
Material och produkter i kontakt med livsmedel; Spisar, kokhällar, ugnar och liknande bruksföremål
Kommittébeteckning: SIS/TK 165
(Förpackningar)
Källa: CEN
Svarsdatum: den 30 sep 2026
This document establishes a methodology framework for testing metal-made articles in contact with foodstuffs for use in domestic microwave applicators. An experimental method aiming at qualifying this class of articles is proposed. The objectives of the method are two-folds: ensuring a correct eating efficiency considering a standard microwave heating cycle and guarantying the user safety notably regarding the risk of electrical discharge.