Detaljer om förslaget
This document specifies a method for the qualitative detection of peanut (Arachis hypogaea) DNA in food using real-time PCR and targeting a multicopy mitochondrial sequence, in the context of allergen analyses. The method was previously validated in an interlaboratory study (ring trial) and applied to DNA extracted from samples that consist of defined proportions of peanut in rice biscuits, wheat biscuits, cooked sausage and milk powder.
The limit of detection of the peanut real-time PCR has been determined experimentally to be at least 0,5 mg peanut/kg.
Detta dokument föreslås att fastställas och publiceras som svensk standard.
För att lämna allmänna kommentarer på standardförslaget i sin helhet och på föreslagen titel – klicka på förslagets titel.
För att lämna specifika kommentarer på innehållet – skriv kommentaren och föreslagen ändring i rutan under avsnittet i fråga.
Standardförslag på engelska föreslås att fastställas som svensk standard utan översättning. Kommentarer på engelskspråkiga standardförslag bör vara på engelska.
För att ett standardförslag ska kunna fastställas som svensk standard måste det vara förenligt med svensk lagstiftning. Det är således viktigt att berörda svenska myndigheter klarlägger ifall standardförslaget är förenligt med svensk lagstiftning.